目录
食品科学与工程
马铃薯蛋白微凝胶对皮克林乳液乳化特性的影响刘兴丽;赵双丽;肖乃勇;王磊;焦宇晨;张华;1-9
超声处理时间对小麦淀粉聚集态结构及理化性能的影响王宏伟;肖乃勇;马颖;10-19
竹笋膳食纤维对反复冻融面团加工特性和水分分布的影响赵双丽;肖乃勇;刘兴丽;张艳艳;20-26烟草科学与工程
烟草产香酵母YG-4的筛选鉴定及香气成分分析郭林青;朴永革;朱春阳;李河霖;马丹;王君婷;马林;27-31
原子吸收法测定烟灰中金属元素含量的前处理方法改进马胜楠;王建民;冯亚婕;赵怡凡;杨晗钰;32-39
陈皮爆珠对卷烟常规理化指标和感官品质的影响崔春;孟祥士;纪朋;胡少东;顾亮;李明哲;冯晓民;鲁平;高明奇;40-46材料与化学工程
超疏水铜表面的制备及其润湿行为研究陈志军;雷李玲;杨清香;赵俊红;张健威;47-54
多孔P(ST-DVB)微球的制备及其粒径和分布影响因素研究张灿利;张晨骏;曲洋;王永刚;55-60
褐煤超临界水气化制H2的实验研究洪至康;廖传华;朱跃钊;61-67
用于分离废水中苯酚/苯胺的渗透汽化膜材料研究进展韩光鲁;陈哲;樊凯奇;张学波;郝彬;任静怡;68-77机电科学与工程
一种仿生多模式移动机构的设计与功能仿真宛宇;张春燕;李茂生;刘香玉;78-87
基于Simulink/Carsim的轮式移动机器人的联合仿真及其横向稳定性研究陆晨;黄立新;朱建柳;88-95
基于AMESim的多路阀结构参数对系统性能的影响研究高文涛;袁祖强;贾文华;张凯;96-102
应用于脱硫废水处理的蒸发器模拟仿真王世佳;何世权;103-108
《轻工学报》稿约2